Reserveringssysteem voor hotelrestaurants
Drie services op een dag, huisgasten en gasten van buiten door elkaar, en een receptie die ook reserveringen aanneemt. Eén agenda die dat aankan zonder dat je twee systemen naast elkaar draait.
Een hotelrestaurant heeft twee soorten gasten
De huisgast die 's ochtends aan het ontbijt zit en misschien 's avonds blijft eten, en de gast van buiten die alleen voor het restaurant komt. Ze delen dezelfde tafels, maar niet dezelfde verwachtingen. Daar komt bij dat de dag drie keer op gang komt in plaats van één keer.
- Ontbijt met korte zittijden en een piek van een uur
- Lunch die soms wel en soms niet door externe gasten wordt gebruikt
- Diner waar reserveringen van buiten en huisgasten door elkaar lopen
- Wisselende bezetting die per dag verandert met de kamerbezetting
- Personeel op de receptie dat ook reserveringen aanneemt
Eén agenda, drie ritmes
- Periodes per dag: ontbijt, lunch en diner staan in dezelfde agenda met elk hun eigen duur, spreiding en laatste boekbare tijd.
- Zones: de ontbijtzaal, het restaurant en het terras zijn apart in te richten en per dagdeel aan of uit te zetten.
- Meerdere medewerkers met eigen rechten: de receptie kan reserveringen aannemen zonder bij instellingen of omzetcijfers te kunnen.
- Bevestigingen in de huisstijl van het hotel: eigen logo, eigen kleuren en een agenda-bijlage, zodat de gast een mail krijgt die bij het huis past.
- Gastgeschiedenis: allergieën, voorkeuren en eerdere bezoeken staan bij de gast, niet in het hoofd van de gastvrouw.
Groepen, arrangementen en vergaderingen
Hotels krijgen aanvragen die geen gewone reservering zijn: een vergadering met lunch, een familiediner na een bruiloft, een groep die met een arrangement komt. Vanaf een groepsgrootte die je zelf kiest wordt zo'n boeking automatisch een aanvraag, die je in een aparte inbox afhandelt of met de offertemodule omzet in een voorstel met arrangementen en extra's. Meer daarover staat op de pagina voor groepslocaties.
Eén prijs, ook bij veel couverts
Ontbijt telt hard aan: een hotelrestaurant draait al snel meer boekingen dan een à-la-carte-zaak van dezelfde omvang. Bij BoekEerlijk verandert dat niets aan de rekening. €25 per maand exclusief btw per locatie, geen commissie per gast, geen volumestaffels, maandelijks opzegbaar.
Veelgestelde vragen
Kan één systeem ontbijt, lunch en diner aan?
Ja. Je richt de dag in met meerdere periodes, elk met een eigen duur, eigen laatste boekbare tijd en eigen regels. Ontbijt met korte zittijden en diner met lange zittijden staan zo in dezelfde agenda, zonder dat je twee systemen naast elkaar draait.
Kan ik huisgasten en externe gasten uit elkaar houden?
Ja. Je zet zones apart, bijvoorbeeld een ontbijtzaal voor huisgasten en een restaurantzaal die openbaar boekbaar is, en je kunt per dagdeel bepalen wat er via de widget te reserveren valt. In de boeking zelf leg je met notities en tags vast wat er over de gast bekend is, zodat de bediening dat tijdens de service ziet.
Werkt dit ook als het restaurant bij een groep of keten hoort?
Ja. Meerdere vestigingen draaien binnen één account met een eigen agenda per locatie en rapportage die je per zaak kunt uitsplitsen. Je betaalt €25 per maand exclusief btw per locatie, ongeacht het aantal reserveringen.
