Ga naar hoofdinhoud

Reserveringssoftware gebouwd door een chef — met persoonlijke service

BoekEerlijk is geen software-product met een randje horeca. Het is software die uit de keuken zelf komt: gemaakt door iemand die jaren bij het pas heeft gestaan en wist welke informatie hij wel en niet 's avonds om 19:30 nodig had.

Een kleine onafhankelijke partij, voor €25 per maand excl. btw, met persoonlijke service.

Het verhaal achter BoekEerlijk

BoekEerlijk is begonnen door Jeremy Arrascaeta, chef bij JezzaCooks. Tijdens jaren in restaurantkeukens ergerde hij zich aan reserveringssoftware die duidelijk niet door iemand uit het vak was bedacht: trage interfaces, onhandige plattegronden, instellingenmenu's die je drie keer moest doorklikken om een walk-in te boeken.

De software die je nu gebruikt, is het resultaat van die ervaringen. Elke knop, elk overzicht en elke notificatie is bedacht vanuit één vraag: wat had ik zelf willen hebben op een drukke zaterdagavond?

Wat "persoonlijke service" concreet betekent

Het is een ruim begrip dat veel software-bedrijven gebruiken, dus het verdient een concrete invulling. Bij BoekEerlijk betekent het:

Dat is geen marketing — het is een logisch gevolg van klein zijn. Hoe groter een bedrijf, hoe minder persoonlijk de service kan zijn. Wij willen graag klein blijven omdat we dat persoonlijke karakter waardevol vinden.

Klein versus groot — wat is het verschil?

Onderdeel Kleine aanbieder Grote aanbieder
Wie neemt de telefoon op Iemand uit het team Een callcenter-medewerker
Doorlooptijd feature-verzoek Dagen tot weken Maanden tot nooit
Bij wie ligt productbeslissing Bij oprichter, met klantenfeedback Bij een PM-team
Bezoek je restaurant mogelijk Bij interesse, ja Praktisch nooit
Geheim wat de stack doet Vraag het ons Wisselend transparant
Klantenkennis bij support Persoonlijk Naam in een ticketnummer
Risico op overname / pivot Bewust onafhankelijk Komt regelmatig voor

De keerzijde — eerlijke kanttekeningen

Klein zijn heeft ook nadelen, en die verzwijgen we liever niet:

Voor de meeste Nederlandse restaurants zijn deze nadelen klein. Maar het is goed dat je ze kent voordat je een keuze maakt.

Voor welke restaurants past dit het beste?

De persoonlijke-aanbieder-route past vooral bij:

Probeer 30 dagen gratis → Bekijk prijzen
BoekEerlijk reserveringssysteem dashboard met tafelbeheer en bezettingsoverzicht
Beschikbaar sinds 2025 KvK-geregistreerd 99547619 GDPR / AVG-compliant Nederlandse hosting Maandelijks opzegbaar Stripe beveiligde betaling

Veelgestelde vragen

Door wie is BoekEerlijk gebouwd?

Door Jeremy Arrascaeta, chef en oprichter. Hij heeft jaren in restaurantkeukens gewerkt en is daarna BoekEerlijk gaan bouwen om de software te krijgen die hij zelf nodig had.

Wat betekent persoonlijke service in de praktijk?

Bij vragen krijg je iemand uit ons team rechtstreeks aan de lijn of per mail. Geen ticket-systeem dat door drie afdelingen heen moet, geen geautomatiseerde antwoorden. Bij belangrijke wijzigingen worden klanten vooraf gevraagd om input.

Wat is het voordeel van een kleinere aanbieder?

We luisteren beter omdat we minder klanten hebben. Een feature-verzoek komt direct bij het team aan, niet bij een product-organisatie van honderd man. En we hoeven geen kwartaalcijfers te verantwoorden aan investeerders.

Wat als jullie ooit worden overgenomen?

Wij zijn niet van plan om te verkopen. BoekEerlijk is bewust opgezet als onafhankelijke onderneming. Mocht het ooit toch gebeuren, dan houden klanten 100% recht op een CSV-export van hun gastdata en maandelijkse opzegging.